“Il tema dell’innovazione legata all’agricoltura è la vera sfida che siamo chiamati ad affrontare, in un momento di forti cambiamenti climatici in cui anche la modalità con cui si fa agricoltura è cambiata profondamente. In tal senso si lega anche il tema della sostenibilità che va dal benessere animale alla sostenibilità ambientale all’uso dei fitofarmaci in agricoltura.”
Così Sen. Silvio Franceschelli – PD a margine dell’evento “Cibo per la mente – manifesto per l’agricoltura innovativa e sostenibile” , tenutosi stamane a Roma presso gli ambienti del Senato.
“Noi dobbiamo fare in modo che questo percorso sia sostenuto dallo Stato perché non possiamo far gravare sulle imprese agricole quelli che sono i temi dell’aumento dei costi connessi a questa sfida. Una sfida essenziale e che dobbiamo portare avanti in ogni modo. In questo si inserisce anche il tema della formazione e della sicurezza, troppo spesso piangiamo i nostri morti sul lavoro. È una battaglia di civiltà che dobbiamo combattere ostacolando lo sfruttamento e il caporalato ma agendo anche sulla formazione che diventa un elemento di garanzia per il lavoratore e per le imprese. Occorre dunque fare sinergia facendo ognuno la propria parte.”